伊予美人 秀品 2キロ 贈答用
伊予美人 料理
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伊予美人 愛媛県産 里芋 秀品 贈答用
伊予美人は農業試験場が開発した愛媛県オリジナルの里いもの新品種です。
ねばり強さと甘さがありますが、味にくせがないのでお料理しやすいです。
平成26年 全国農業コンクール 名誉賞・農林水産大臣賞受賞
愛媛県産の里芋 伊予美人
さといものクリーム煮、さといもの煮っ転がしなどおいしい料理ができます。
伊予美人 さといも 食べごろ・旬
さといもの旬は品種によって異なりますが、秋から冬にかけて旬を迎えます。
食べごろは10月から12月にかけてもっともおいしい季節になります。
伊予美人 里いもの特徴
里芋は独特のぬめりがあります。ぬめりや皮をむいた時の手のかゆみを避けたいときは、里芋を水洗いし茹でてから流水で粗熱をとってから剥いてください。
伊予美人の栄養
里芋は低カロリーで食物繊維も豊富で、カラダにうれしい栄養素がいっぱい。
ビタミンB1、B2、カルシウムも含まれています。
伊予美人 料理におすすめ
里いもの煮物、さといもの煮っころがし、里いもとイカの煮物、里芋と鶏肉のクリーム煮もおいしい！
愛媛のおいしい伊予美人 さといもを是非ご賞味ください。
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「伊予美人」はJA全農えひめの登録商標です。
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