連日30度を超える暑さが続きます。
家に帰って、室内の気温を下げて涼んでいても、動くのも調理をするのも億劫になったりしがち。
手早くサッとできる料理を作りたいですね。
国産レモンをしぼって作った、レモン果汁は、添加物不使用の純粋な国産の果汁なので、
素材の風味を損なわずに旨味を引き出せます。
100%国産レモン果汁だからこそできる夏のおすすめ料理
蒸し鶏のレモンぽん酢漬け
蒸し鶏または市販のサラダチキンを手で割き、レモン果汁と少量の醤油、ごま油を回しかけておくだけ。
レモンの香りで、さっぱりとした主菜が出来上がり。
タコとキュウリのあえもの
ボウルに薄切りにしたタコと叩きキュウリを入れ、ライム果汁・オリーブオイル・塩・少しの唐辛子で和えて冷蔵庫で15分冷やすだけ。
ライムの酸でタコがキュッと引き締まり、火を使わずに極上の冷製アペタイザー・前菜が完成します。
火を一切使わず、傷みやすい夏の食材を安全かつ爽やかに仕立てることができます。
国産レモン果汁を使って、手早く美味しい料理を作れます。
レモン果汁を使って、レモン水やはちみつレモン。
ライム果汁でモヒートやカクテル。
ソーダにライム果汁。
暑い夏をさわやかに過ごせしたいものです。